目录
1、厦门炒面线有什么特点呢？2、福建厦门炒面线是怎么做的？
3、过节你吃面线、豆芽没？端午节，我们的风俗是吃炒面线，吃豆芽你
4、热性的食物？药流后多久可以吃白酒炒面线？药流后多久可以吃白酒炒面
5、面线糊的面线是什么面线泉州面线糊的面线是哪种面线呢具体叫什么
6、意大利面面线加盟，面线和米线是一样的吗？
7、缝纫机面线松怎么办
8、面线糊的做法,面线糊怎么做
1、厦门炒面线有什么特点呢？
炒面线为厦门独特名菜，系原“全福楼”、“双全酒家”所创。烹制的方法是：选用上等面线(有些地方也叫线面)放在七成热的油锅里炸至赤黄色，捞上盘后用开水烫去油腻待用；以瘦肉、冬笋、香菇、蒜苗为配料，切成丝炒过，和以扁鱼、虾沥，酌加绍兴酒，然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。
2、 福建厦门炒面线是怎么做的？
厦门独特名菜，系原“全福楼”、“双全酒家”所创。烹制的方法是选用上等面线放在七成热的油锅里炸至赤黄色，捞上盘后用开水去油腻待用，以瘦肉、冬笋、香菇为配料，切成丝炒过，和以扁鱼、虾沥，酌加绍兴酒，然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。
3、过节你吃面线、豆芽没？端午节，我们的风俗是吃炒面线，吃豆芽你
从来都没吃豆芽的今年没得吃面线只能买点面来炒 这样也可以的吧
4、热性的食物？药流后多久可以吃白酒炒面线？药流后多久可以吃白酒炒面
药流后多久可以吃白酒炒面线，热性的食物？
5、面线糊的面线是什么面线泉州面线糊的面线是哪种面线呢具体叫什么
面线糊 面线糊
福建省闽南地区小吃。呈糊状，是由细面线、番薯粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用，就着本地的另一种小吃——油条吃。面线糊一般可加入多种配料如大肠、小肠、虾仁、猪肝、卤蛋、煎蛋（蛋都是剪碎后加入）、醋肉（炸肉片）、香肠等等。
配 料:
1、主料：精制面线75克。
2、辅料：虾糠150克，猪骨汤1000克，熟鱼肉200克，精盐15克，味精6克，淀粉50克，胡椒粉、芫荽、白酒（浸泡过当归）适量。 ·特 色：此面线糊味道鲜美，清甜爽滑，具有泉州地方风味。
·操 作: 1、将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中，用中火煮半小时，捞起虾糠后，汤汁过滤待用。把熟鱼肉撕成丝。 2、锅置旺火上，倒入猪骨汤和用虾糠煮过的汤汁，浇沸。将精制面线稍捻碎放入沸汤锅中，加入精盐、味精调准味。淀粉调水徐徐舀入锅中，并不停推勺至面线浮起，锅中汤汁成糊状即可。
3、用餐前可根据各人的口味，加入卤大肠、小肠以及各种熟食品和油条，食用面线糊时撒上胡椒粉、芹菜末、白酒以及卤汁，味道更美。
6、意大利面面线加盟，面线和米线是一样的吗？
意大利面 面线加盟，面线和米线是一样的吗？
7、缝纫机面线松怎么办
调夹线器
8、面线糊的做法,面线糊怎么做
所属地区:福建小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法面线糊的制作材料:细面线500克，猪瘦肉100克，熟鱼肉、熟梭子蟹肉各150克，大蒜100克，干淀粉100克，高汤3000克，干葱头15O克，酱油25克，味精、白酒各15克，胡椒粉15克，花生油100克。面线糊的特色:质嫩滑润，味道鲜美，配上油条同食是极美的早点。教您面线糊怎么做，如何做面线糊1.将瘦肉切成细丝，熟鱼肉及熟梭子蟹肉撕成碎丝，大蒜、千葱头洗净后切成细丝，干淀粉加水150克溶化。2.锅置旺火上，加花生油烧热，放干葱头煸赤捞起，放入肉丝稍炒，加入高汤、酱油煮沸，将面线掰碎，放入锅内加以搅动。同时，倒入鱼丝、梭子蟹肉，再放入味精、湿淀粉煮沸，撒入大蒜丝。食时，在碗内撒下胡椒粉，淋上白酒即成。面线糊的制作要领:煮面线不宜太久，以免耙烂不滑润。
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