目录
1、炒米线怎么做2、怎么做炒米线
3、哪里有好吃的炒米线求好吃的炒米线
4、厦门炒米线和福州炒米线有什么不一样的?
5、炒米线该怎么做何干米线做吃炒米线
6、私房炒米线要怎么做?私房炒米线要哪些材料?如何做私房炒米线
7、炒米线里的米线是哪种啊?
8、炒米线里的米线是哪种啊?
1、炒米线怎么做
首先把准备材料,用肉、豆干、洋葱、胡萝卜、包菜,香菇、鸡蛋。把肉、豆干、洋葱、胡萝卜、包菜,香菇切丝备用,鸡蛋炒起来备用。然后放油,烧热,再依次放肉、豆干、洋葱、胡萝卜、包菜,香菇炒熟,调味,然后放入米面(有专门炒的米面,或者把干米面放开水里烫一下)再把准备好的热油(热油里少许生抽和料酒),用铲子均匀洒在米面上调色,基本都洒上后盖锅盖烧。过两分钟左右,具体看汤有没有烧干,用筷子与铲子一起拌均就成。
2、 怎么做炒米线
什锦炒米线~
材料:圆白菜 火腿肠,蒜苗,胡萝卜,鸡蛋丝,香菇,米线用热水泡软
做法:
1,少许油爆炒一下,白菜,胡萝卜,香菇,火腿肠,蒜苗白,放盐,鸡精,韩式辣椒酱一勺,放半碗水热水
2,放入米线,搅拌至水干,一茶匙白胡椒,放蛋丝,蒜苗叶,翻炒均匀即可。出锅淋香油少许(可不要)
3、哪里有好吃的炒米线求好吃的炒米线
个人觉得中远晚上的夜宵摊上那些炒米线 还不错哦 就是卫生情况不容乐观哪
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4、厦门炒米线和福州炒米线有什么不一样的?
厦门的比较淡比较甜,福州的较咸,还有点酸,因为福州人习惯加
醋
5、炒米线该怎么做何干米线做吃炒米线
主料:米线150g
辅料:油10g、盐10g、味精5g、胡萝卜半个、青椒1个、油菜适量、葱适量、西红柿1个
步骤
1。葱花切好备用
2。配料洗净集合
3。
所有配料切丝备用
4。米线(打包回来时,就是米线和汤分开着的,所以这米线就是泡好的米线)如果干米线的话,应该是泡一夜后再炒
5。锅中放油,烧热后,放入葱花爆香
6。加入青椒和胡萝卜 翻炒至断生
7。
再放入西红柿和青菜翻炒
8。加入调料,盐
9。再加一点酱油
10。加入米线
11。翻炒均匀后,加入适量鸡精即可
小贴士
干米线清水泡一夜以后炒,可随意加入自己喜欢的蔬菜。
6、私房炒米线要怎么做?私房炒米线要哪些材料?如何做私房炒米线
主料:米线 芹菜 胡萝卜 牛肉 虾仁辅料:调味料私房炒米线的做法步骤1. 芹菜和胡萝卜切丝,牛肉切丝备用,并用料酒腌制下2. 锅里水烧热,把米线放进去泡开泡熟,出锅后再用温水清洗下,洗去米线表面的淀粉3. 炒锅里热油,下入牛肉煸炒,放入葱姜炒香,加入少许酱油4. 放芹菜和胡萝卜下锅翻炒,放入虾仁5. 米线入锅翻炒,最后加入两勺调味汁(用酱油、蚝油、鸡粉、少许醋、一点香油调成的料汁)6. 翻炒均匀即可出锅
7、炒米线里的米线是哪种啊?
您好,炒米线就是使用的优质米线, 米线要加400克,绿豆芽200克,韭菜切段、盐、味精各适量。就能够做出美味的炒米线
8、炒米线里的米线是哪种啊?
炒米线里的米线是用鲜米线。