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菠萝鸡丁的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-28 16:23:38 来源:惊鸿信息网 浏览次数:279
关于菠萝鸡丁 鸡丁 菠萝的做法及知识大全介绍

目录

1、菠萝鸡丁好吃吗?怎么做的啊?
2、菠萝鸡丁做法是怎么样的呢?
3、菠萝鸡丁怎么做?
4、菠萝拌鸡丁的功效有哪些?
5、菠萝鸡丁该怎么做?
6、菠萝鸡丁如何制作?
7、菠萝鸡丁怎么做呢?
8、菠萝鸡丁的做法是什么?

 

1、菠萝鸡丁好吃吗?怎么做的啊?


1鸡脯肉切丁,姜切末,将鸡肉丁,姜末,少许盐,1勺料酒混匀腌20分钟2菠萝从1/4处横切,分“盖”和“盅”;挖果肉,淡盐水泡半小时切丁3锅烧水开后下豌豆加少许盐煮2分钟捞起4锅中倒适量油,下鸡丁炒3分钟至变色,下豌豆加少许白糖炒2分钟5倒菠萝丁,快速炒匀盛入盅即可。

2、 菠萝鸡丁做法是怎么样的呢?


原料 菠萝300克,鸡肉100克,盐5克,味精、淀粉各3克,鸡蛋1个,料酒5克,油50克。 做法 ①将菠萝去掉外部老皮,切成1. 5厘米的方丁。鸡胸肉切边长1厘米的菱形丁,放入1克盐、1. 5克料酒、鸡蛋清和1.5克淀粉上浆,抓匀。 ②将盐、味精、料酒、淀粉和鸡汤25克,放入豌中调成汁。 ③炒锅上火,加油50克,烧热后将鸡丁放入煸炒,到八成熟时,将菠萝放入,翻炒均匀后即烹入碗汁,待汁挂均匀之后即可装盘食用。 营养特点 本菜果香浓郁,色泽淡黄,营养丰富,烹制时要旺火快炒,以免原料出水过多。
 

3、菠萝鸡丁怎么做?


材料 鸡肉100克,菠萝300克,鸡蛋液适量 调味料 酱油、料酒、水淀粉、糖、盐各适量 做法 1. 菠萝切成两半,一半去皮,用淡盐水略腌,洗净后切小丁待用;另一半菠萝挖去果肉,留做盛器。 2. 鸡肉洗净切丁,加酱油、料酒、鸡蛋液、水淀粉、糖、盐拌匀上浆。 3. 锅中油烧热,放入鸡丁炒至八成熟时,放入菠萝丁炒匀,盛入挖空的菠萝中即可。
 

4、菠萝拌鸡丁的功效有哪些?


材料:菠萝罐头1罐,鸡肉1块,豌豆仁100克,红椒1/4粒,橄榄油1小匙,盐1小匙。做法:鸡肉切丁状,豌豆仁洗净,红椒洗净切小丁;用锅盛水煮滚开,放入鸡丁、豌豆仁氽烫,再加入少量橄揽油,直至鸡丁煮熟,捞出,沥去水分;将鸡丁、豌豆仁、菠萝丁、红椒丁与盐一起和匀,盛盘即可。功效:看似丰盛的晚餐,其实食物在巧妙地搭配下,极容易被肠胃所消化,一点都不用担心脂肪过剩的问题。
 

5、菠萝鸡丁该怎么做?


制作菠萝鸡丁的原材料有:鸡肉100克,菠萝300克,鸡蛋液适量味料酱油、料酒、水淀粉、糖、盐各适量制作方法:菠萝切成两半,一半去皮,用淡盐水略腌,洗净后切小丁待用;另一半菠萝挖去果肉,留做盛器。 鸡肉洗净切丁,加酱油、料酒、鸡蛋液、水淀粉、糖、盐拌匀上浆。 锅中油烧热,放入鸡丁炒至八成熟时,放入菠萝丁炒匀,盛入挖空的菠萝中即可。
 

6、菠萝鸡丁如何制作?


制作菠萝鸡丁的原材料有:鸡脯肉300g、菠萝300g、新鲜豌豆100g、姜1小块。 做法: 1、鸡脯肉切丁(稍小一点),姜切末,将鸡肉丁,姜末,少许盐,1勺料酒混合均匀,腌制20分钟左右; 2、处理菠萝:将菠萝从1/4处横切,分出“盖”和“盅”;挖出果肉,用淡盐水浸泡半小时后切丁; 3、锅中烧水,水开后下入豌豆,加少许盐煮2分钟,即可捞起,备用; 4、锅中倒适量油,下入鸡丁炒2-3分钟至变色,下入豌豆,加少许白糖,继续炒1-2分钟; 5、倒入菠萝丁,快速翻炒均匀,盛入菠萝盅即可。
 

7、菠萝鸡丁怎么做呢?


原料 菠萝300克,鸡肉100克,盐5克,味精、淀粉各3克,鸡蛋1个,料酒5克,油50克。 做法 ①将菠萝去掉外部老皮,切成1.5厘米的方丁。鸡胸肉切边长1厘米的菱形丁,放入1克盐、1.5克料酒、鸡蛋清和1.5克淀粉上浆,抓匀。 ②将盐、味精、料酒、淀粉和鸡汤25克,放入豌中调成汁。 ③炒锅上火,加油50克,烧热后将鸡丁放入煸炒,到八成熟时,将菠萝放入,翻炒均匀后即烹入碗汁,待汁挂均匀之后即可装盘食用。 营养特点 本菜果香浓郁,色泽淡黄,营养丰富,烹制时要旺火快炒,以免原料出水过多。
 

8、菠萝鸡丁的做法是什么?


菠萝鸡丁的做法如下: 材料:鸡肉勘克,菠萝300克,鸡蛋液适量 调料:酱油、料酒、水淀粉、糖、盐、油各适量 1. 菠萝切成两半,一半去皮,用淡 盐水略腌,洗净后切小丁待用;另一半菠萝挖去果肉,留做盛器。 2. 鸡肉洗净切丁, 加酱油、料酒、鸡蛋液、水淀粉、糖、盐拌 匀上浆。 3. 锅中油烧热,放入鸡丁炒至八成 熟时,放入菠萝丁炒匀,盛入挖空的菠萝中即可。

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