目录
1、蛋蓉鲜鱼羮的做法有哪些?2、菠菜蛋黄泥是怎么制作的?
3、菠菜和蛋能炒着吃吗?
4、菠菜和蛋能炒着吃吗?
5、蛋皮拌菠菜是怎样制作?
6、蛋皮炒菠菜的做法是怎样的?
7、菠菜蛋饼用什么材料?菠菜蛋饼用什么材料做
8、菠菜拌蛋皮怎么做呢?
1、蛋蓉鲜鱼羮的做法有哪些?
蛋蓉鲜鱼羮的做法有哪些?
2、 菠菜蛋黄泥是怎么制作的?
菠菜蛋黄泥它的原材料有菠菜叶20克,水煮蛋黄半个(约 1 0 克)。 需要配放的调料有粉半茶匙。 它的做法是1.菠菜叶洗净汆烫后切碎,放入小锅 中加水1杯,加入鲣里粉一起煮软,取出磨 成泥。 2.蛋黄磨成泥。 3.菠菜泥装盘,撒上蛋黄泥,拌匀 即可。 顺便告诉妈妈下菠菜富含铁、钾,是补血的最佳菠菜, 对宝宝发育很有帮助;菠菜含大量草酸,因 此带涩味,经过汆烫后草酸被破坏,苦涩味 会消除,使得食物的美味加分。
3、菠菜和蛋能炒着吃吗?
可以啊,是浙江名菜。 鸡蛋炒菠菜是一道浙江省的汉族传统名菜,属于浙菜系。菜味清淡,菠菜又有很高的营养价值:食用菠菜可以"通血脉,开胸膈,下气调中,止咳润燥", 含水量高(90%~93%),而热量低,是镁、铁、钾和维生素A的优质来源;也是钙和维生素C的上等来源,菠菜长于清理人体肠胃的热毒,中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥,因而可防治便秘,使人容光焕发。
4、菠菜和蛋能炒着吃吗?
你好,菠菜和鸡蛋是可以放在一起炒着吃的,口感不错的,而且能够补充维生素,和蛋白质,是很不错的一道菜,
5、蛋皮拌菠菜是怎样制作?
蛋皮拌菠菜的原材料有鸡蛋1个,菠菜100克,油适量, 香油、芝麻各少许。 做法是将鸡蛋打散,加少许盐摊成蛋皮;将菠菜洗净,放入开水锅内稍 烫即捞出,切成小段,放入盘内;将油烧热,浇在盘内,加少许香 油拌匀,把蛋皮切成细丝围在菠菜旁边, 最后撒一点芝麻即可。
6、蛋皮炒菠菜的做法是怎样的?
用料:菠菜300克,鸡蛋2个。花生油、精盐、味精、葱末、姜末 适量。 做法:1.菠菜切成6厘米长的段。鸡蛋磕入碗内,加精盐少许,用筷 子搅匀。炒锅置小火上烧热,抹上少许花生油,倒入一半蛋液,摊成一张 蛋皮。用同样方法再将另一张蛋皮摊好。然后将两张蛋皮合在一起,切成 约6厘米长、0. 5厘米宽的丝备用。 2.炒锅置旺火上,放入花生油烧热,下葱末、姜末炝锅,放菠菜,加 精盐、味精,翻炒至熟,再放入蛋皮丝'用手勺拌匀,盛入盘内即成。
7、菠菜蛋饼用什么材料?菠菜蛋饼用什么材料做
主料:面粉、鸡蛋、菠菜 辅料:榨菜片、枸杞子、食用油、五香粉、白胡椒粉、鸡精、麻油 步骤:1.准备好所有食材。枸杞子表面冲洗干净后用开水浸泡10分钟,浸泡的水倒掉,榨菜切成细粒备用。2.用少许热水将面粉调到稍微有点稠稠的,多调一会儿,别让面粉结块。3.打入鸡蛋继续搅匀。4.锅内水煮开后,放少许油,再下菠菜焯烫半分钟,马上捞起,挤干水分后切碎。5.将分别切好的菠菜和榨菜混合在一起,加少许五香粉。加少许白胡椒粉。加少许鸡精。滴少许麻油。6锅热后,刷上少许油,倒入调好的面糊。7两面煎成金黄色。8起锅,切成长方形的块,即可装盘啦。
8、菠菜拌蛋皮怎么做呢?
原料:鸡蛋2个,菠菜500克,葱丝、姜丝各适量,盐、味精、水淀粉、花椒、香油各适量。 制作:先将菠菜择去老叶、切开、洗净,捞出来沥干水分;把鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉搅匀,摊成蛋皮,切丝备用;菠菜用开水汆烫软,捞出后放入冷水中过凉,挤尽水分,加盐、味精、葱丝、蛋皮丝、姜丝拌匀,放在盘子里;锅里放少许香油,小火烧热,放入花椒煸炒出香味;捞出花椒,将花椒油浇在菠菜上即成。