目录
1、如何调配冰拿铁咖啡呢?2、冰拿铁咖啡怎么做?
3、冰拿铁咖啡怎么做?
4、拿铁咖啡冰沙怎么做?
5、拿铁咖啡冰沙怎么做?
6、寻求冰咖啡做法寻找高手请教冰意式,冰拿铁,冰卡布奇诺,冰黑咖啡的
7、请问拿铁咖啡是什么咖啡啊?拿铁是咖啡吗?
8、拿铁是咖啡吗?请问拿铁咖啡是什么咖啡啊?
1、如何调配冰拿铁咖啡呢?
冰拿铁咖啡的制法如下: 材料:1盎司蜂蜜,6分满碎冰,1/3杯鲜牛奶,糖浆适量,两大匙奶泡。 制法: (1)在玻璃杯中装入5分满的冰块,再加入糖浆。 (2)将鲜牛奶倒入杯中至7分满,然后搅拌均匀,使糖浆融于鲜牛奶中以增加鲜牛奶比重。 (3)让咖啡沿着酒吧长匙背面慢慢倒入杯中,倒入速度不可太快,以免破坏层次感。加入两大匙奶泡即可。 说明:利用果糖与牛奶混合以增加牛奶的比重,使它与比重较轻的咖啡不会混合,成为黑白分明的两层。若加上冰块,则给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。
2、 冰拿铁咖啡怎么做?
I原材料I 冰咖啡120毫升,果糖30克,鲜奶100毫升,碎冰60克 I做法I 1.咖啡煮好,冷却备用。2.杯中加入果糖、鲜奶、碎冰。 以长匙约略将果糖勾连至鲜奶及碎冰中。4.再徐徐将咖 啡倒入杯中。 I重点提示丨 冲咖啡的水温要适宜。 I另一做法I 加入巧克力粉,味道会更好。
3、冰拿铁咖啡怎么做?
I原材料I 冰咖啡120毫升,果糖30克,鲜奶100毫升,碎冰60克 I做法I 1.咖啡煮好,冷却备用。2.杯中加入果糖、鲜奶、碎冰。 以长匙约略将果糖勾连至鲜奶及碎冰中。4.再徐徐将咖 啡倒入杯中。 I重点提示丨 冲咖啡的水温要适宜。 I另一做法I 加入巧克力粉,味道会更好。
4、拿铁咖啡冰沙怎么做?
I原材料I 三合一咖啡粉1包(约30克),奶精10克,冷开水10◦毫 升,冰块300克 I做法I 1.冰沙机内先放入1 ◦◦毫升的冷开水,再加入三合一咖啡 粉及奶精。2.最后倒入300克的冰块打碎成冰沙即可。 I重点提示I 可根据个人口味,选择咖啡粉的用量。 另一做法 加入巧克力酱,味道会更好。
5、拿铁咖啡冰沙怎么做?
I原材料I 三合一咖啡粉1包(约30克),奶精10克,冷开水10◦毫 升,冰块300克 I做法I 1.冰沙机内先放入1 ◦◦毫升的冷开水,再加入三合一咖啡 粉及奶精。2.最后倒入300克的冰块打碎成冰沙即可。 I重点提示I 可根据个人口味,选择咖啡粉的用量。 另一做法 加入巧克力酱,味道会更好。
6、寻求冰咖啡做法寻找高手请教冰意式,冰拿铁,冰卡布奇诺,冰黑咖啡的
冰卡布奇诺
原料:
意大利冰咖啡1杯、冰块适量、鲜奶油适量、巧克力糖浆适量、肉桂粉少许。
做法:
杯中先放入已加糖之意大利冰咖啡,上面再旋转加入一层鲜奶油、1/2oz巧克力膏、再洒入少许肉桂粉。
漂浮冰咖啡
原料:
碎冰适量、冰咖啡1杯、香草或巧克力冰淇淋1大球。
做法:
杯中先放入8分满的碎冰,再倒入已加糖之冰咖啡至8分满,最后放入1大球香草或巧克力冰淇淋,其上先挤上一点鲜奶油,再放入1颗红樱桃。
特色:
做法简单,流行、好喝、香甜。香甜。适合全天饮用。
关键:
杯中要先放碎冰,香草冰淇淋才会圆且完整。
冰拿铁:
冰拿铁咖啡利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重,使它与比重较轻的咖啡不会混合,成为黑白分明的两层,冲制时,有冰的杯中先倒入咖啡,然后用一根玻璃棒放入杯中,沿玻璃棒倒入加糖或加蜜的奶。
(慢慢倒,就象做化学实验一样)。
7、请问拿铁咖啡是什么咖啡啊?拿铁是咖啡吗?
“拿铁”是意大利文“Latte”的译音 现在主要指:1、拿铁咖啡。 2、拿铁一族。就是白领、小资那一类。 拿铁(CaffèLatte)是一种鲜奶浓缩咖啡,据说是法国人的至爱。走进星巴克,点一杯拿铁,发现原来还可以加入自己喜爱的风味糖浆,分别有香草、杏仁、榛果、焦糖和覆盆莓五种风味可供选择,至于如何调配个性化的风味拿铁,可要看个人口味了。
原来拿铁咖啡是由浓缩咖啡与热鲜奶按一定比例调制而成。浓缩咖啡号称咖啡的灵魂,包涵三个层面的享受:香浓的泡沫,醇厚的浓度与浓郁的精华。为了保持刚酿制出来的浓缩咖啡绝对新鲜,咖啡大师十分专注且迅速地将它倒入一份准备好的热鲜奶中,再于顶端覆上一层精致的鲜奶泡沫,令这杯拿铁像豪华牛奶与咖啡的浪漫夜曲一样迷人,加入风味糖浆,又赋予了它灵动活泼的气质,难怪这么多人都对它情有独钟。
一杯好的咖啡,不单单是一杯纯粹的饮料,还是一种个人体验。无论如何,拿铁都值得尝试,也许你会对它有不同的理解,而你又可以调配出几种对它的阐释呢? 这是我在网上看到的,真是可惜,那天我在星巴克喝的是冰的拿铁咖啡,说实在话,没有喝出上面说的东西来,在我喝来,就一杯冰的咖啡,也许有奶味,但是因为是冰的,并且很确定加的不多,所以我没有喝出奶味来,而且我也没有看到各种口味的风味糖浆。
因为喝不习惯,所以我加了蜜饯和糖水。下次去,要热的才行。但是我想,再喝我还是喝不出什么体验来:( 公元五、六世纪,非洲埃塞俄比亚牧羊童发现吃了红果子的羊狂舞。 1530,鄂图曼土耳其帝国北方的大马士革出现了历史上第一家咖啡馆。 1601,咖啡这个字眼最早出现于英国报纸上。
1650,英国首家咖啡馆在牛津大学开设。 1683,欧陆第一家街头咖啡馆在意大利威尼斯开幕。维也纳人柯契斯在咖啡中加入牛奶调味,首 创拿铁咖啡(Coffee Latte)。 1689,北美首家咖啡馆在波士顿开张。 1840,法国人发明以玻璃制作的虹吸式咖啡壶。
1888,巴西咖啡生产制度改变,产量大增充斥世界。 1898,刚果发现新咖啡树种“罗巴斯塔”(Robusta)。 1901,意大利人发明全球第一台商业用浓缩咖啡机。 1905,班兹(Bentz)首创滤滴式咖啡机。 1933,依利(Illy)发明第一台自动浓缩咖啡机。
1945,意大利人贾吉亚(Gaggia)改良出机械萃取式浓缩咖啡机﹐使浓缩咖啡更好喝。 1952,“喝咖啡时间”(Coffee Break)成为美国日常语。 1974,“精品咖啡”(Specialty Coffee)一词出现,用以形容风味独特的稀有咖啡豆。
1995,全球每年喝掉四千亿杯咖啡。 。
8、拿铁是咖啡吗?请问拿铁咖啡是什么咖啡啊?
“拿铁”是意大利文“Latte”的译音 现在主要指:1、拿铁咖啡。 2、拿铁一族。就是白领、小资那一类。 拿铁(CaffèLatte)是一种鲜奶浓缩咖啡,据说是法国人的至爱。走进星巴克,点一杯拿铁,发现原来还可以加入自己喜爱的风味糖浆,分别有香草、杏仁、榛果、焦糖和覆盆莓五种风味可供选择,至于如何调配个性化的风味拿铁,可要看个人口味了。
原来拿铁咖啡是由浓缩咖啡与热鲜奶按一定比例调制而成。浓缩咖啡号称咖啡的灵魂,包涵三个层面的享受:香浓的泡沫,醇厚的浓度与浓郁的精华。为了保持刚酿制出来的浓缩咖啡绝对新鲜,咖啡大师十分专注且迅速地将它倒入一份准备好的热鲜奶中,再于顶端覆上一层精致的鲜奶泡沫,令这杯拿铁像豪华牛奶与咖啡的浪漫夜曲一样迷人,加入风味糖浆,又赋予了它灵动活泼的气质,难怪这么多人都对它情有独钟。
一杯好的咖啡,不单单是一杯纯粹的饮料,还是一种个人体验。无论如何,拿铁都值得尝试,也许你会对它有不同的理解,而你又可以调配出几种对它的阐释呢? 这是我在网上看到的,真是可惜,那天我在星巴克喝的是冰的拿铁咖啡,说实在话,没有喝出上面说的东西来,在我喝来,就一杯冰的咖啡,也许有奶味,但是因为是冰的,并且很确定加的不多,所以我没有喝出奶味来,而且我也没有看到各种口味的风味糖浆。
因为喝不习惯,所以我加了蜜饯和糖水。下次去,要热的才行。但是我想,再喝我还是喝不出什么体验来:( 公元五、六世纪,非洲埃塞俄比亚牧羊童发现吃了红果子的羊狂舞。 1530,鄂图曼土耳其帝国北方的大马士革出现了历史上第一家咖啡馆。 1601,咖啡这个字眼最早出现于英国报纸上。
1650,英国首家咖啡馆在牛津大学开设。 1683,欧陆第一家街头咖啡馆在意大利威尼斯开幕。维也纳人柯契斯在咖啡中加入牛奶调味,首 创拿铁咖啡(Coffee Latte)。 1689,北美首家咖啡馆在波士顿开张。 1840,法国人发明以玻璃制作的虹吸式咖啡壶。
1888,巴西咖啡生产制度改变,产量大增充斥世界。 1898,刚果发现新咖啡树种“罗巴斯塔”(Robusta)。 1901,意大利人发明全球第一台商业用浓缩咖啡机。 1905,班兹(Bentz)首创滤滴式咖啡机。 1933,依利(Illy)发明第一台自动浓缩咖啡机。
1945,意大利人贾吉亚(Gaggia)改良出机械萃取式浓缩咖啡机﹐使浓缩咖啡更好喝。 1952,“喝咖啡时间”(Coffee Break)成为美国日常语。 1974,“精品咖啡”(Specialty Coffee)一词出现,用以形容风味独特的稀有咖啡豆。
1995,全球每年喝掉四千亿杯咖啡。 。