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板栗月饼的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-28 09:23:38 来源:惊鸿信息网 浏览次数:305
关于板栗月饼 月饼 板栗的做法及知识大全介绍

目录

1、板栗月饼制作方法是什么?
2、板栗味月饼哪里有卖?!晕-抓狂-
3、请问卡路里多少板栗和黑芝麻月饼的卡路里是多少啊?
4、林州卖的金桥黄金板栗味月饼多少元一箱
5、做月子可以吃月饼板栗不?同上,有人做月子吃过这些东西没?
6、月饼,月饼!月饼?又到了吃月饼的时节,大家有没有关于月饼的趣闻,
7、月饼,月饼!月饼?
8、月饼月饼月饼什么味道的月饼最好吃呢?

 

1、板栗月饼制作方法是什么?


  原料: 板栗馅:板栗500克、细砂糖140克、色拉油4大勺(60ml)。 板栗馅做法: 1、板栗用小碗装好放入高压锅,上气后小火蒸50分钟左右,待其自然冷却开盖取出; 2、用擀面杖将板栗碾碎并过筛(或者加适量水用搅拌机打成蓉),倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀; 3、色拉油分3次加入到板栗蓉中炒,加一次待完全吸收油后再加下一次,待完全吸收后盛出,放凉冷藏后使用。
   准备材料: 饼皮: 转化糖浆150克、低粉200克、花生油55克、吉士粉10克(可省略)、枧水3克。
   制作过程: 1、枧水加入加热的糖浆里拌匀,再加入油拌匀; 2、面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团,室温下醒2个小时; 3、面团分成小块搓圆,栗子馅搓成圆形,皮和馅的比例是3:7; 4、一块面皮压扁,中心放上馅,把饼皮慢慢往上推,包裹住馅料,团成球形; 5、在圆球上拍一点面粉,把圆球面团放进月饼模子; 6、烤盘垫烤布,在烤盘上压出月饼,表面喷水,烤箱200度预热后,放中层烤十分钟后,取出晾5分钟,稍凉后表皮刷上蛋液(蛋黄和蛋白比例是2:1)继续烤制饼皮金黄,冷却后密封回油。

2、 板栗味月饼哪里有卖?!晕-抓狂-


乐购超市大润发沃尔玛都应该有卖的。
 

3、请问卡路里多少板栗和黑芝麻月饼的卡路里是多少啊?


185 大卡(100克可食部分) 月饼399.00大卡
 

4、林州卖的金桥黄金板栗味月饼多少元一箱


在三合镇麻城板栗的主产区,从农场购买产品的主要购买价格之类的词语手中,现在在1.52.0元/公斤。人在家中一直在努力使板栗产业,但糟糕的储存板栗自然只有低价谁竞相压价的批发商....
 

5、做月子可以吃月饼板栗不?同上,有人做月子吃过这些东西没?


做月子可以吃月饼板栗不?同上,有人做月子吃过这些东西没?

 

6、月饼,月饼!月饼?又到了吃月饼的时节,大家有没有关于月饼的趣闻,


去年中秋,舍友们一天一个买一种口味的回来分着吃, 从中秋前到中秋后前后持续六天, 代价是一个月饼等于一天的伙食费, 得到的是那六天大家边吃边说笑分享的愉快 还有就是一个人可以品尝到六种口味的月饼,哈哈哈哈……
 

7、月饼,月饼!月饼?


去年中秋,舍友们一天一个买一种口味的回来分着吃, 从中秋前到中秋后前后持续六天, 代价是一个月饼等于一天的伙食费, 得到的是那六天大家边吃边说笑分享的愉快 还有就是一个人可以品尝到六种口味的月饼,哈哈哈哈……
 

8、月饼月饼月饼什么味道的月饼最好吃呢?


莲蓉味月饼,很多人都爱呢

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