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1、在柳州哪里能买到上好的云片糕，价格大概多少？谢谢！2、在柳州哪里能买到上好的云片糕，价格大概多少？谢谢！
3、云片糕的价值是怎样的？
4、请问云片糕怎么做的我喜欢吃云片糕，不知道这是什么地方的小吃，怎么
5、北京哪里有卖云片糕？最好是海淀区的
6、云片糕的价值
7、云片糕的简介有哪些？
8、云片糕的价值
1、在柳州哪里能买到上好的云片糕，价格大概多少？谢谢！
上好的云片糕好像在柳城凤山那边，但是现在也不知道还有没有。那种云片糕放在手上一拍，它就会像扇子一样散开。入口即化。质量很好。价格原来是8元一盒，不过现在不知道是多少了，如果有卖的话应该不会超过10块钱。
2、 在柳州哪里能买到上好的云片糕，价格大概多少？谢谢！
上好的云片糕好像在柳城凤山那边，但是现在也不知道还有没有。那种云片糕放在手上一拍，它就会像扇子一样散开。入口即化。质量很好。价格原来是8元一盒，不过现在不知道是多少了，如果有卖的话应该不会超过10块钱。
3、云片糕的价值是怎样的？
云片糕的价值-云片糕的做法云片糕的价值糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用
4、请问云片糕怎么做的我喜欢吃云片糕，不知道这是什么地方的小吃，怎么
柳城云片糕 广西柳城云片糕产于柳城县城关镇，早在清乾隆年间(1736～1795年)已开始生产的云片糕。 原料配方 (50千克成品) 炒糯米粉21。1千克 湿糖25。5千克 猪油2。2千克 蜂蜜桂花糖1。1千克 制作方法 1。炒米：选当地生产的纯白大糯米，用温水洗净，再用烫手的热水(60℃)捞 一次，堆垛1小时，随即摊开，经20小时晾干后过筛，选出大颗粒糯米。
用四倍粗砂炒米， 炒时需放少许花生油(21。1千克糯米约需花生油42克)。炒到糯米呈圆形，不开花即可。 2。陈化：将炒好的糯米磨成粉，磨好的粉放在阴冷的仓库中贮存3个月，使其自然散热 避免干燥，久贮陈化，为了缩短阵化时间，现多用含水分高的绿豆芽、湿蚕豆洗净与糕粉拌 和，存放4～7天，每天翻动一次，使糕粉均匀吸水，然后过筛。
3。制湿糖：将50千克砂糖加15千克水搅溶，加热至100～110℃，糖浆用打浆机打成细白 糖，放在缸内发酵，第二天倒出上层清液，沉淀即为湿糖。 4。入模成型：将贮存到期的糯米粉摊在布上，盖严，在一定湿度下再润粉7天。润好的 粉用微火复炒一次，使粉松散，再用粉碎机粉碎过筛，最后按配方投料成型。
成型前先用蜂 蜜桂花糖拌少量糯米粉作好心料，再入模成型。 5。切片包装：糕经过炖制定型，再出模复蒸约5分钟后，取出撒一层熟面粉，放入木箱 进行保温，以使糕坯质地更加柔润。隔天取出切片，要求切的薄而匀，每30厘米切25片，随 切随包装。
质量标准 形态：片厚薄均匀，外形方整，包装紧密。 色泽：雪白。 组织：细腻、柔软。 口味：香甜软润。 。
5、北京哪里有卖云片糕？最好是海淀区的
在庙会上面见过 稻香村也应该有（听说是节令食品） 超市里面的 物美 易初莲花 家乐福我都见过 不过做得十分粗糙
6、云片糕的价值
云片糕含淀粉、芝麻、糖，经常吃对头发有好处
7、云片糕的简介有哪些？
云片糕的简介云片糕的做法云片糕的简介云片糕是广东潮州人中秋拜月视为洁净上乘的供品之一
8、云片糕的价值
云片糕含淀粉、芝麻、糖，经常吃对头发有好处
四味山药膏的做法及