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八宝菠菜的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-27 13:53:51 来源:惊鸿信息网 浏览次数:380
关于八宝菠菜 菠菜 做法的做法及知识大全介绍

目录

1、八宝菠菜如何制作?
2、八宝菠菜做法怎么做??
3、八宝菠菜如何制作?
4、八宝菠菜怎么做?
5、八宝菠菜的热量是多少?
6、八宝菠菜的做法及制作方法详细介绍?
7、急!大饭店里的一个凉菜:“八宝菠菜”放的什么调料?
8、八宝菠菜的制作,怎么做八宝菠菜配料-菠菜,核桃仁,杏仁,腰果,?

 

1、八宝菠菜如何制作?


主料:菠菜辅料:胡萝卜、冬笋、香菇、火腿、海米、杏仁、核桃仁、口蘑 调料:盐、料酒、鸡精、香油、食用油 制作过程: 1、将菠菜洗净切成寸段倒入开水中焯一下,捞出挤干水份放入器皿中待用; 2、将香菇、冬笋、火腿、胡萝卜洗净切成丝,口蘑洗净切成片,放入开水焯一下,捞出过凉沥干水份; 3、将核桃仁、杏仁放入开水焯一下捞出过凉沥干水份; 4、坐锅点火倒油,油热放入葱姜丝、火腿丝、海米、料酒煸炒均匀倒入装有菠菜的器皿中,加入香菇丝、冬笋丝、胡萝卜丝、口蘑片、杏仁、核桃仁、盐、鸡精、香油拌匀即可食用。 特点: 颜色鲜艳,清淡爽口。

2、 八宝菠菜做法怎么做??


八宝菠菜做法怎么做??
 

3、八宝菠菜如何制作?


八宝菠菜如何制作?
 

4、八宝菠菜怎么做?


用料标准:菠菜500克,熟咸猪肉皮20克,炒花生米30克,熟牛肉30克,五香豆 腐干20克,净虾皮20克,精盐、味精、醋、生姜丝各适量,香油少许。 制作方法:将菠菜择洗干净,连根投入沸水锅内焯2〜3分钟捞出,沥水,稍冷后, 理齐切成碎末,稍挤去水后,放入盘内。将炒花生米去红衣,碾成小粒;生姜、咸猪肉 皮、牛肉、五香豆腐干切成碎末,和净虾皮一起放在盘中菠菜末上,放入精盐、味精,淋 入香油,浇上食醋,调拌均匀即成。 功效分析:菠菜、虾皮含纤维素和B族维生素丰富,花生米豆腐干也富含B族维生 素。牛肉营养丰富,补脾胃、益气血、强筋骨。此菜可作为便秘者防治便秘和恢复身体 的保健食品。
 

5、八宝菠菜的热量是多少?


八宝菠菜的热量(以100克可食部分计)是79大卡(330千焦),单位热量较低。
每100克八宝菠菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
 

6、八宝菠菜的做法及制作方法详细介绍?


  主料:菠菜
  辅料:胡萝卜、冬笋、香菇、火腿、海米、杏仁、核桃仁、口蘑
  调料:盐、料酒、鸡精、香油、食用油
  嫩菠菜500克,虾皮5克,嫩姜5克,酱牛肉20克,熟冬笋20克,熟火腿内20克,五香豆腐干20克,熟海带10克,炒花生仁20克,精盐6克,醋2克,味精2克,麻油20克。
  
  制法: 1、将菠菜洗净切成寸段倒入开水中焯一下,捞出挤干水份放入器皿中待用;
  2、将香菇、冬笋、火腿、胡萝卜洗净切成丝,口蘑洗净切成片,放入开水焯一下,捞出过凉沥干水份;
  3、将核桃仁、杏仁放入开水焯一下捞出过凉沥干水份;
  4、坐锅点火倒油,油热放入葱姜丝、火腿丝、海米、料酒煸炒均匀倒入装有菠菜的器皿中,加入香菇丝、冬笋丝、胡萝卜丝、口蘑片、杏仁、核桃仁、盐、鸡精、香油拌匀即可食用。
  
  特点: 菜色斑斓,赏心悦目,鲜香味美,营养丰富。
 

7、急!大饭店里的一个凉菜:“八宝菠菜”放的什么调料?


菜系:山东菜
特点: 颜色鲜艳,清淡爽口。
原料: 主料:菠菜
辅料:胡萝卜、冬笋、香菇、火腿、海米、杏仁、核桃仁、口蘑
调料:盐、料酒、鸡精、香油、食用油
制作过程:
1、将菠菜洗净切成寸段倒入开水中焯一下,捞出挤干水份放入器皿中待用;
2、将香菇、冬笋、火腿、胡萝卜洗净切成丝,口蘑洗净切成片,放入开水焯一下,捞出过凉沥干水份;
3、将核桃仁、杏仁放入开水焯一下捞出过凉沥干水份;
4、坐锅点火倒油,油热放入葱姜丝、火腿丝、海米、料酒煸炒均匀倒入装有菠菜的器皿中,加入香菇丝、冬笋丝、胡萝卜丝、口蘑片、杏仁、核桃仁、盐、鸡精、香油拌匀即可食用。
 

8、八宝菠菜的制作,怎么做八宝菠菜配料-菠菜,核桃仁,杏仁,腰果,?


  八宝菠菜 [所需材料] 主料:菠菜 辅料:胡萝卜、冬笋、香菇、火腿、海米、杏仁、核桃仁、口蘑 调料:盐、料酒、鸡精、香油、食用油 [烹饪过程]
1、将菠菜洗净切成寸段倒入开水中焯一下,捞出挤干水份放入器皿中待用;
2、将香菇、冬笋、火腿、胡萝卜洗净切成丝,口蘑洗净切成片,放入开水焯一下,捞出过凉沥干水份;
3、将核桃仁、杏仁放入开水焯一下捞出过凉沥干水份;
4、坐锅点火倒油,油热放入葱姜丝、火腿丝、海米、料酒煸炒均匀倒入装有菠菜的器皿中,加入香菇丝、冬笋丝、胡萝卜丝、口蘑片、杏仁、核桃仁、盐、鸡精、香油拌匀即可食用。
   八宝菠菜 原料: 原 料: 嫩菠菜500克,虾皮5克,嫩姜5克,酱牛肉20克,熟冬笋20克,熟火腿内20克,五香豆腐干20克,熟海带10克,炒花生仁20克,精盐6克,醋2克,味精2克,麻油20克。 制法: (1)将菠菜择洗干净,放入开水内烫一下,捞出放凉,切成碎末,略挤一下水,拌散,放入盘内。
   (2)将炒花生仁去皮,放在案板上,用力碾碎,再把酱牛肉、熟火腿肉、五香豆腐干、嫩姜、熟冬笋、熟海带均匀切成碎末,同虾皮一起撒在盘内的菠菜上面,加入精盐、味精,淋上醋、麻油,拌匀即成。 特点: 菜色斑斓,赏心悦目,鲜香味美,营养丰富。
  

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