中国块菌的种植方法和注意事项

发布日期：2019-02-26 09:38:14 来源：惊鸿信息网 浏览次数：270

关于中国块菌块菌中国的种植方法和注意事项介绍

1、在大连能种植块菌吗?怎么种植呢?
2、夏块菌和黑块菌有什么区别
3、印度块菌是松露菌吗印度块菌的由来？为什么叫印度块菌？
4、如何收获块菌？
5、块菌的营养价值有哪些？
6、如何收获块菌？
7、请问何谓块菌？
8、孕妇能不能吃块菌？
9、

1、在大连能种植块菌吗?怎么种植呢?

你如果有合适的一大片需要植树的空地,最好10公顷以上,有熟练的育苗和菌种生产技术,有大量在闲置资金,等待10年以上,就可以进行

2、夏块菌和黑块菌有什么区别

夏块菌形态特征：子囊果呈不规则球形，基部常有凹陷，直径3-6cm，表面具有5-6边的角形疣凸，疣的直径可达0.5cm。内部（孢体）苍白色，后呈奶油色或污黄灰色，或有的带红色或紫色的大理石花纹，内有相互交连和分枝的脉络。子囊初期呈棒状，后期变为近球形，子囊柄不明显，内部一般有4个子囊孢子。孢子椭圆形，表面有网纹，25-35μm×25-26μm。
也叫黑块菌，英文叫Truffle，它生长在橡木或榉树的根部，与松无关。在欧美，与鹅肝酱和鱼子酱同称为三大珍品，欧洲人誉为“餐桌上的钻石”。

3、印度块菌是松露菌吗印度块菌的由来？为什么叫印度块菌？

不是松露啦松露主产是法国菌也是生命体没什么由来不由来的上帝造的呗名字你也看到了是按生长地域命名的。
印度块菌(Tuber indicum Cooke et Massee )，又名中国块菌、中华块菌和台湾块菌，子囊果生于地下，球形或椭圆形，幼时紫红褐色，成熟后紫褐色、黑褐色或黑色；表面有明显的多角形尖顶瘤突；产孢组织幼时白色或灰白色，随着成熟逐渐变为黄褐色、褐色、黑褐色或黑色，由无色薄壁的交织菌丝组成；有白色、分枝、迷路状分布的细菌脉。子囊球形、椭圆形或不规则形，无色，常无柄；子囊孢子多椭圆形，其表面有离散分布的刺。

4、如何收获块菌？

黑孢块菌的子实体产生于夏季或秋季，成熟于冬季。成熟的黑孢块菌有黑色的被皮，内部黑色的产孢组织被窄而清晰的纹脉所分隔。成熟的黑孢块菌具有强烈的、微甜的特殊气味。黑孢块菌在法国、意大利的成熟期是从每年的11月份到第二年的3月份。收获块菌常用的方法是挖掘，但这一方法对块菌的菌根系统的伤害是巨大的，可能一次收获就破坏了整个菌根系统，使火烧圈消失，造成之后的数年无收。有经验的块菌培育者依据地表的小裂缝，可以判断块菌的位置。使用经训练的动物（猪或狗）来判断块菌的成熟度和位置是比较可取的收获方法，但其驯化过程却是项复杂的工作。也许应用现代科学技术，依据块菌释放的特有气味，开发设计一种块菌探测仪器来帮助人们收获块菌是前景较好的。事实上欧洲已经有这样的探索了。

5、块菌的营养价值有哪些？

在欧美等发达国家，块菌号称黑色金刚石，是野生菌的极品，它与鱼子酱、鹅肝酱同被称为三大珍品

6、如何收获块菌？

7、请问何谓块菌？

  块菌是指子囊菌门块菌目块菌科块菌属中一些可以食用的真菌。其中黑孢块菌被称为“厨房中的黑钻石”，是食物中的极品，被欧美人赞誉为世界三大美食之一。由于块菌营养价值高、产量少、需求量大，国际市场上一直供不应求，价格较高。因此，开发利用块菌具有较高的经济价值。
  人类对块菌的采集利用的历史可以追溯到古代，早在公元前1600年欧洲就有人类对块菌的认识的记载。现在法国、意大利和西班牙等国对块菌的成功栽培都是采用间接的培育方法（仿生栽培），即通过建立和维护与块菌形成菌根关系的植物群落，来使植物与块菌形成发达的菌根系统，从而生产出块菌子实体。
  在进行仿生栽培的同时，人类还不断地进行着直接栽培块菌的探索，但是直到现在还没有任何成功的商业化实践。块菌是菌根真菌，除了菌丝体和子实体之外，还有块菌的菌丝与植物的根形成的菌根。块菌子实体圆球形、椭圆形，有的种类的基部有凹陷，直径 2~15厘米不等，重20~250克。
  表皮有4边形、5边形，边长约 1~1。5毫米的疣状突起或平滑，白色（白块菌）或黑色（黑块菌）。表皮由多层紧密结合的菌丝细胞组成。子实体内部为产孢组织，可以看到一些成迷宫状的白色纹脉，该纹脉是由起源于子实层的不育的菌丝末端呈栅栏状排列形成的结构，与纹脉相并行的就是子实层。
  子实层有大量的子囊，子囊内有1~6个子囊孢子。子囊孢子呈椭圆形，孢子壁上有刺状突起或平滑。块菌的菌根是由块菌的菌丝与寄主植物栎属橡树的根尖共同形成的进行物质交换和贮藏的器官。块菌的菌丝不仅伸人到植物根的皮层组织中，而且在根的表面形成一层套状结构。
  块菌的菌根是块菌生活史中的重要阶段，是块菌越冬和传播的重要器官。发达的菌根是块菌发育形成子实体的必要前提。