目录
1、鸦葱和乌鸦有什么关系?2、鸦葱是一种怎样的植物?
3、鸦葱生物学特征有哪些?
4、鸦葱的吃法有哪些?
5、鸦葱有什么样的介绍?
6、鸦葱和乌鸦有什么关系?
7、鸦葱的生长环境是什么样的?
8、鸦葱怎么整地选地
9、怎么贮藏鸦葱野菜?
1、鸦葱和乌鸦有什么关系?
鸦葱别称罗罗葱、土参、羊角菜等,鸦葱只是它的一个名字,与乌鸦并没有什么联系。鸦葱是多年生的草本植物,植株高10 - 30厘米,根部粗壮而且挺立, 茎多单生或数个丛生,有的直立、有的则向外倾。它的叶片多呈现出苞片 的形状、卵状三角形或披针的形状,长度在1厘米以下。
到了六月份,鸦 葱会开出黄色的小花,到了七月份左右会结出圆柱状的瘦果。鸦葱的野生 种经人工驯化后成为一年或二年生的草本植物,以其嫩嫩的叶片和肉质直 根作为食用器官。鸦葱不仅耐寒而且耐储藏,这使得它成为人们冬季常食用的蔬菜之一。 它主要生长于海拔400 - 2000米的山坡、草地、盐碱地或河边湿地,山 坡向阳地及河谷砾石地。
因为它的直根较长,所以喜欢居住在土层深厚的 地方,在土质肥沃、湿润、中性或微酸性的沙土或沙壤土中生长形势良好。 在地中海地区、俄罗斯、欧洲,中国的黑龙江、内蒙古、河北、陕西等地 均有分布。鸦葱肉质根脆嫩味儿甜,具有海鲜牡蛎的风味,人们一般会用来炒食 或者煮汤等。
鸦葱食用部位含有丰富的维生素Bl、维生素氏,粗纤维、菊 糖以及多种矿物质元素,有消肿解毒的作用,对消化不良、天花等疾病也 有着很好的辅助疗效。
2、 鸦葱是一种怎样的植物?
鸦葱形态与罗罗葱近似,叶长圆形至披针形,边缘通常波状弯曲。头状花序总苞片5列。分布东北、西北、华北等地。同属植物蒙古鸦葱,分布内蒙古、陕西、宁夏等地。亦同等入药。干燥根呈长圆柱形,长可达20厘米以上,直径6~10毫米;表面棕黑色,有纵横皱纹,上部具密集的横皱纹,根头部残留众多棕色毛须(叶基纤维束与维管束)。质较疏松,断面黄白色。气微,味微苦涩。
3、鸦葱生物学特征有哪些?
多年生草本,高10—40厘米,有乳汁。根肥厚,圆柱形,颈部密被褐色纤维状枯叶柄。茎丛生,直立,不分枝,条棱显著,光滑。基生叶多数,线形,长7—24厘米,宽3-7毫米,先端渐尖,边缘波状,基部近鞘状,半抱茎,内面密生白色绵毛;茎生叶1一5片,鱗片状,先端长渐尖,基部抱茎。头状花序单生茎端;总苞圆柱形,总苞片5层,光滑,外层卵状三角形,长7—9毫米,内层狭披针形,长达3厘米,先端渐尖;花全部舌状,舌片内面黄色,有5条紫色脉纹,外面淡紫色,长约10毫米,先端具5齿,管部细,被白色长柔毛,长约10毫米。瘦果线形,略弯曲,长约15毫米,无毛,具细棱及小疣点;冠毛淡棕色,2层,羽毛状,长约17毫米,侧毛细丝状。花果期6—8月。
4、鸦葱的吃法有哪些?
鸦葱的嫩叶及花茎甘美无异味,可做汤、炒 食或用沸水焯后切碎加调料凉拌,也可生吃,做沙拉的配料。肉 质根可鲜炒、煮、烤、煎、炸、做汤。
5、鸦葱有什么样的介绍?
鸦葱,别称“罗罗葱、谷罗葱、兔儿奶、笔管草、老观笔”。菊科,鸦葱属,多年生草本,高10-20cm,植株无毛。根粗,直立,根颈处常分枝形成地下直立或斜上升的根状茎,分枝或不分枝,外被深褐色的残存叶柄所成粗纤维。茎单生或数个丛生,直立或外倾。多分布华北、华东各地。
6、鸦葱和乌鸦有什么关系?
鸦葱别称罗罗葱、土参、羊角菜等,鸦葱只是它的一个名字,与乌鸦并没有什么联系。鸦葱是多年生的草本植物,植株高10 - 30厘米,根部粗壮而且挺立, 茎多单生或数个丛生,有的直立、有的则向外倾。它的叶片多呈现出苞片 的形状、卵状三角形或披针的形状,长度在1厘米以下。
到了六月份,鸦 葱会开出黄色的小花,到了七月份左右会结出圆柱状的瘦果。鸦葱的野生 种经人工驯化后成为一年或二年生的草本植物,以其嫩嫩的叶片和肉质直 根作为食用器官。鸦葱不仅耐寒而且耐储藏,这使得它成为人们冬季常食用的蔬菜之一。 它主要生长于海拔400 - 2000米的山坡、草地、盐碱地或河边湿地,山 坡向阳地及河谷砾石地。
因为它的直根较长,所以喜欢居住在土层深厚的 地方,在土质肥沃、湿润、中性或微酸性的沙土或沙壤土中生长形势良好。 在地中海地区、俄罗斯、欧洲,中国的黑龙江、内蒙古、河北、陕西等地 均有分布。鸦葱肉质根脆嫩味儿甜,具有海鲜牡蛎的风味,人们一般会用来炒食 或者煮汤等。
鸦葱食用部位含有丰富的维生素Bl、维生素氏,粗纤维、菊 糖以及多种矿物质元素,有消肿解毒的作用,对消化不良、天花等疾病也 有着很好的辅助疗效。
7、鸦葱的生长环境是什么样的?
鸦葱喜冷凉湿润的环境和肥沃的土壤条件,根部极耐寒,种 子发芽适温5°C〜25℃:,30°C以上及14°C以下发芽率下降,喜土 层深厚而肥沃的沙壤土,接近中性或微碱性pH值7.5,对钾肥 的需要量较高,氮:磷:钾的比例为1 : 1 : 1.67。喜充足的日 照,在高温长日照下能当年抽薹开花。
8、鸦葱怎么整地选地
鸦葱选地整地 选土层深厚肥沃、疏松无碎石砾的沙壤土,若 在硬质土中种植则直根多分杈或呈畸形,土地经深耕细耙后宜打畦 种植,哇高约20厘米、畦宽80厘米,种双行。垄畦中间开沟施腐 熟的有机肥做基肥,土壤偏酸的耕作还要适当施以石灰和草木灰。
9、怎么贮藏鸦葱野菜?
可将鸦葱全部挖出,留5厘米左右长的叶鞘,就地挖土坑贮藏。收 获时要小心,勿挖断或损伤肉质根,否则会因破口出现伤流而失 去鸦葱特有的香味。