目录
1、怎么种植马齿菜?2、马齿菜是什么什么是马齿菜
3、马齿览长什么样马齿览的叶子长什么样?
4、把蒲公英和马齿菜晒干熬水洗脸治紫外线过敏吗
5、马齿觅苦参水治足癖的处方是什么?
6、马齿笕-什么叫马齿笕菜请教
7、哪里有卖马齿笕种子的和新鲜马齿笕的?
8、马齿笕有毒吗?????
9、看了个方法去痘印是马齿笕熬水洗脸在中药房买的马齿笕是干的,想问用
1、怎么种植马齿菜?
马齿菜,又叫马齿苋、五行草、长寿菜、长命菜,田头路旁到 处都长,生命力极顽强,长在庄稼地里时铲掉遇雨还活,旧时在荒 年被采来当粮充饥,吃时虽有些黏滑,却好吃。马齿菜有小圆形扁 叶,多肉多汁,开小黄花,籽小且多,另有一种多为家养花卉的, 短细圆棒叶,多肉多汁,花较大,有红、黄等色,生命力也极顽强。此野菜也做蔬菜味,鲜的用开水焯一下,再浸泡一会捞出,拌 上辣椒、蒜、香油、醋、盐等,清香酸辣可口。还可做馅吃。还有 药用价值,味酸性寒,凉血解毒,利尿清肠,可用于肠炎、泌尿系 统感染、皮炎、止血等病症治疗。美国科学家发现马齿菜富含有一 种人体必需脂肪酸,可预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成, 还富含钾元素而有降压效果。还富含铜元素对白癜风有一定功效。
2、 马齿菜是什么什么是马齿菜
开胃野菜--马齿苋
随着生活水平的提高,人们越来越重视饮食与健康的关系。野生蔬菜也越来越受到人们的青睐,其中马齿苋就是近几年受到人们喜爱的野生蔬菜之一。因为其营养价值和药用价值都较高,中医把马齿苋作为解毒、消炎、利尿、治细菌性赤痢的有效药物。
秋季爱长痤疮的人宜多吃。
一、特征特性
马齿苋又名长命菜、瓜子菜、五行草,是马齿苋科一年生肉质草本植物。其植株匍匐,分枝多,茎和叶呈肉质、多汁。叶小、互生、倒卵形、全缘、厚而柔软。花淡黄色,通常3-5朵簇生于枝端叶腋、无梗,午时盛开。
6-8月开花,7-10月结果,种子肾状卵形、黑色。
二、栽培技术
1、播种。春季栽培可在3月下旬播种,一般用撒播。每667m2用量1kg左右,播种时需要相当于用量3-4倍的沙或细土拌种撒播,以利出苗均匀。
2、田间管理。施入一定的有机肥作底肥,待生长旺季补充一定的氮肥。出苗后适时除草。
3、采收。播种后1个月便可以采收,新长出的小叶是最佳食用部分,在春季未现蕾以前可摘食全部茎叶。
三、食用方法
1、将新鲜的马齿苋冼净、除水后,直接加佐料爆炒。
2、将马齿苋除水后晒到半干再爆炒,这样炒出的菜中就带有一点腌菜的味道。
3、将马齿苋除水后晒3-5天,直至完全晒干,有利于长时间贮存,随吃随取。吃时可用水泡开,洗净后同肉蒸或烧,与”梅干菜蒸肉”的做法相似。
3、马齿览长什么样马齿览的叶子长什么样?
英文名:Purslane 科名:马齿苋科 Portulacaceae [俗名]安乐菜、马齿苋、酸米菜、长寿菜。 [形态特征]一年生草本,通常匍匐,肉质,无毛。茎带紫色。叶楔状长圆形或倒卵形,长10—25毫米,宽5—15毫米。花3—5朵生枝顶端,黄色,中午开放最盛;花瓣4—5裂,裂片顶端凹;雄蕊10—12;花柱顶端4—5裂,线形,伸出雄蕊上。种子细小,扁圆,黑色,表面有细点。夏季开花。 [性味]性寒,味酸。 [功效]清热,解毒,止痢。 [宜食]适宜肠胃道感染之人食用;适宜皮肤粗糙干燥,维生素A缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症的人食用;适宜小儿单纯性腹泻,小儿百日咳者食用;适宜钩虫病患者食用;适宜妇女赤白带下及孕妇临产时食用;适宜矽肺患者食用。
4、把蒲公英和马齿菜晒干熬水洗脸治紫外线过敏吗
5、马齿觅苦参水治足癖的处方是什么?
马齿觅苦参水治足癖的处方是鲜马齿苋100克,明矾、苦参、白鲜皮各20克,荆芥、防风、 土槿皮、大枫子、地丁各15克。将上药(除明矾外)加清水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,与 2000毫升开水一起倒入盆中,纳入明矾。先熏蒸,待温度适宜时泡洗双脚。 每日1次,每次熏泡40分钟,10日为1疗程。 清热利湿.杀虫止痒。主治各型足癖。
6、马齿笕-什么叫马齿笕菜请教
马齿苋在我国分布甚广,是一种古籍上早有记载的对人类有贡献的野生佳蔬。它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑,故又称五行草。由于它鲜食干食均可,作草当粮都行,而且有着很好的医疗作用。 因此,我国民间又叫它“长寿菜”、“长命菜”! 马齿苋名副其实的长寿菜: 马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,也含有大量去甲肾上腺素和多量钾盐。
去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌,调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度,保持血糖稳定的作用;钾盐可降低血压,减慢心率,具有保护心脏的作用。马齿苋还含有大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分,常食用能预防血小板凝聚、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心病。
经药理实验证实,马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种细菌都有较强抑制作用,有“天然抗生素”的美称。民间常用鲜马齿苋120克(干60克)、粳米60克煮粥,或用鲜马齿苋绞取汁液和大剂量水煎液,来治疗湿热腹泻、急性肠炎、痢疾等症,是一味清热、解毒、消炎的天然良药。
食用方法: 选用马齿苋幼嫩多汁的茎,除去须根,洗净后用沸水煮熟,再用盐渍一下,冷开水洗净,挤干水分即可。马齿苋可用肉丝烹炒,亦可用蛋、肉丝做成羹汤食用,鲜美可口,脆润柔嫩。 由于干野菜喜油,所以把晒干的长寿菜做馅时,多添加一些食用油,无论蒸包子或是包饺子都是不可多得的“人间美味”。
马齿笕的图片: 。
7、哪里有卖马齿笕种子的和新鲜马齿笕的?
马齿苋?你要是认得到外面就能找到很多,而且有时候在市场还可以大量买到。种子的话,你可以采集,也可以去网上买。另外马齿苋还有观赏花的那种大花马齿苋,不知道你是要做什么用。
8、马齿笕有毒吗?????
没有,我们家菜园里长得每年都烙饼吃
9、看了个方法去痘印是马齿笕熬水洗脸在中药房买的马齿笕是干的,想问用
不会,他只是干的,不是染色。。。