欧芹的种植方法和注意事项

发布日期：2019-02-13 09:40:19 来源：惊鸿信息网 浏览次数：301

关于欧芹种植注意事项的种植方法和注意事项介绍

1、1公斤鲜欧芹能生产多少欧芹粉
2、欧芹有哪些营养成分？
3、欧芹毒副作用有哪些？
4、欧芹的食用方法是怎样的？
5、欧芹有哪些毒副作用？
6、欧芹原产地在哪里？
7、欧芹营养成分有哪些？
8、欧芹有哪些药理作用？
9、欧芹的做法有哪些？

1、1公斤鲜欧芹能生产多少欧芹粉

零点七公斤

2、欧芹有哪些营养成分？

欧芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜，维生素K的含量可能高居各种蔬菜之首，此外维生素A，维生素C，胡萝卜素，叶酸以及铁的含量也较一般蔬菜高。每100克嫩叶片中含蛋白质2.97克，油脂类0.8克，纤维素3.3克，还原糖1.22克，胡萝卜素5.05毫克，叶黄素5.5毫克，维生素B1 0.08毫克，维生素B20.11毫克，维生素C133毫克，叶酸152微克，维生素E0.75毫克，维生素K1.64毫克，钾553.5毫克，钠57.01毫克，钙138毫克，镁54.13毫克，磷60.42毫克，铜0.15毫克，铁6.2毫克，锌1.1毫克，锶1.164毫克，锰0.16毫克，硒0.2微克，有害元素铝的含量也较高，为8.374毫克。

3、欧芹毒副作用有哪些？

1. 孕妇应忌用欧芹，因其含有刺激子宫收缩的成分，可诱导早产。　　 2. 欧芹高含草酸类物质，容易导致或加重肾结石和胆石症。　　 3. 欧芹含有抗凝血成份，因此患有出血倾向症者慎用。　　 4. 欧芹油可导致皮肤过敏症，并含有诱导光敏感的成份，可增加紫外线对皮肤的直接损伤。　　 5. 欧芹油中含有有毒成分，大剂量对膀胱，消化道，肾脏产生危害，可出现肾衰竭，消化道出血等症状。

4、欧芹的食用方法是怎样的？

欧芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多做冷盘或菜肴上的装饰，也可做香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点欧芹叶，可消除口齿中的异味。欧芹是一种营养非常丰富的植物，除了含维生素C、维生素A,还含有钙、铁、钠等微量元素，可以有效提高人体的免疫力，防止动脉硬化，保护肝脏。

5、欧芹有哪些毒副作用？

　　1. 孕妇应忌用欧芹，因其含有刺激子宫收缩的成分，可诱导早产。　　2. 欧芹高含草酸类物质，容易导致或加重肾结石和胆石症。　　3. 欧芹含有抗凝血成份，因此患有出血倾向症者慎用。　　4. 欧芹油可导致皮肤过敏症，并含有诱导光敏感的成份，可增加紫外线对皮肤的直接损伤。　　5. 欧芹油中含有有毒成分，大剂量对膀胱，消化道，肾脏产生危害，可出现肾衰竭，消化道出血等症状。

6、欧芹原产地在哪里？

欧芹原产地中海沿岸，欧美及曰本栽培较为普遍，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多做冷盘或菜肴上的装饰，也可做香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点欧芹叶，可消除口齿中的异味。欧序是一种营养非常丰富的植物，除了含维生素C、维生素A,还含有钙、铁、钠等微量元素，可以有效提高人体的免疫力，防止动脉硬化，保护肝脏。

7、欧芹营养成分有哪些？

8、欧芹有哪些药理作用？

欧芹药理作用：对超氧自由基的消除水相当于12.6单位的对酪氨酸酶活性， 50%酒精抑制率:20% -50%。老鼠足趾浮肿法测定对浮肿抑制率酒精 5% 抑制率:25%。对突光素酶活性的促进 50%酒精促进率:460%。对干细胞因子的接着作用 50%酒精 5% 抑制率:81.7%。对转化生长因子生成的促进水 5% 促进率:184.3%。在皮肤上涂敷1 %的欧芹提取物，并以空白试样作对照,然后以电导法测定角质层的含水量,2 后角质层的含水量增加30%。

9、欧芹的做法有哪些？

  香煎欧芹黄油鸡排原料：牛眼肉一块、胡椒粉、盐、红葡萄酒、洋葱、胡萝卜、甜蜜豆、土豆、黄油、迷迭香。主料小麦面粉 15克水芹菜 (叶)1小鸡胸脯肉 300克辅料食盐 3克黄油 15克黑胡椒 5克白葡萄酒 60毫升橄榄油 30毫升 1、将鸡胸肉平铺，洒上少许盐、黑胡椒，另一只平盘里撒上面粉 2、将鸡胸肉撒有黑胡椒的一面朝下，平铺在撒有面粉的盘中 3、在鸡胸肉表面再洒少许盐、黑胡椒后翻面，使两面都均匀地沾上面粉 4、锅热后倒入橄榄油，将沾有面粉的鸡肉稍稍抖动后放入锅中，煎约1分半钟 5、煎至底面金黄后，翻面煎约1分钟 6、待鸡肉两面金黄后，盛出备用 7、不必洗锅、换锅，直接将炒锅从灶台移开，在热锅中倒入葡萄酒 8、将炒锅移回灶台，加入鸡肉和黄油，黄油融化后，翻动鸡肉使鸡肉均匀沾上酱汁 9、加入切好的欧芹碎，稍稍收汁即可搭配蔬菜沙拉，香而不腻蜜豆欧芹煎牛扒原料：牛眼肉一块、胡椒粉、盐、红葡萄酒、洋葱、胡萝卜、甜蜜豆、土豆、黄油、迷迭香。
   做法： 1、牛眼肉用走锤拍松，加盐、胡椒粉上味; 2、洋葱切丝，胡萝卜切枣壶状，甜蜜豆摘净; 3土豆烤熟碾成泥，用盐黄油拌好，备用; 4、开水加黄油，盐，焯熟胡萝卜，甜蜜豆，备用; 5、锅里放油，炒香洋葱丝，放入牛扒煎翻面烹入红酒，煎至6成熟取出装盘; 6、法香切段，放在中间提香味。
  摆盘装饰。牛扒喷香，法香点缀，甜蜜豆，胡萝卜辉映，加上好吃的土豆泥绝了，要是美女再亲手挤上一些番茄沙司。座家美女的温柔、贤惠、知书达理、与世无争、全有了。。

关键词： 注意事项方法

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