牛蒡的种植方法和注意事项

发布日期：2019-02-13 09:32:27 来源：惊鸿信息网 浏览次数：323

关于牛蒡牛蒡种植的种植方法和注意事项介绍

1、在淮南，牛蒡怎么种植
2、怎么种植牛蒡？
3、种植牛蒡的方法是什么？
4、牛蒡种植怎么选地整地？
5、牛蒡适合在什么地方种植
6、临沂牛蒡哪里的最好种植面积最多？有谁知道临沂的牛蒡最好，种植面积
7、那里出产牛蒡根!问一下高人,知道那里出产牛蒡根吗?具体一点最好.
8、那里出产牛蒡根!问一下高人,知道那里出产牛蒡根吗?具体一点最好.
9、种植牛蒡前应进行怎样的土壤准备？

1、在淮南，牛蒡怎么种植

  喜温暖湿润气候,耐寒,耐旱,怕涝。种子发芽适宜温度20-25℃发芽率70%-90%。以土层深厚,疏松肥沃,排水良好的砂质坟土栽培为宜。
栽培技术种子繁殖。播种期南方于秋季8-9月;北方于春季3-4月;夏季赤可播种。如遇干旱,出苗不易整齐;秋如果太晚,第2年则不能开花结实。
  直播或育苗移栽法,以直播为主。播种前将种子放在30-40℃温水中浸泡24h,按行株距70cm×50cm开穴,穴深10cm,裕内施腐熟厩肥或堆肥,填一薄层细土,播5-6粒种子,浇水,覆土3-5cm,稍加镇压。每1hm2用种量15-30kg。播后10d左右出苗。
  育苗移栽法,3月上旬育苗,5月上旬移栽。
田间管理待苗有2-3片真叶时进行间苗,补苗,6-7月中耕除草,结合施粪肥1-2次,现蕾前重施1次磷,钾肥。冬季采培土,保苗越冬。抽茎后培土壅根,防止倒伏。
病虫害防治病害有白粉病,发病初期喷50%甲基托布津1000倍液。
  褐斑病,5-6月发病,可喷代森锌65%可湿性粉剂600倍液。另有花叶病为害。虫害有食子虫,蚜虫,红蜘蛛,以及银纹夜蛾,地老虎等为害。

2、怎么种植牛蒡？

牛蒡属2年生草本植物，叶子大、绿色、心脏形、互生、有长柄、背面有毛，花管状、淡紫色，根粗长、多肉，根和嫩叶可做蔬菜，尤其根部营养丰富，种子和根还可人药。中国古时就有种植。日本人特爱吃，大量从中国进口。日本名叫“狗宝”，日本除鲜吃外，还做咸菜。牛蒡生长力强，到处可长，北方就更适应。种植牛蒡除出口外，国内消费也不断在增长，也会普及。

3、种植牛蒡的方法是什么？

  牛蒡也叫大力子、树根菜，以肉质根为产品器官。牛蒡喜温暖湿润的气候，喜光且较耐寒、耐热，生长适温为20°C〜25°C。牛蒡适宜在土层深厚、排水性好的肥沃壤土中种植，尤以沿河两岸的冲积土或有机质丰富的夜潮土最为理想。牛蒡春、秋两季均可播种，春播多在3月中旬至4月中旬进行，秋播多在8月上旬进行。
  播种前，按60厘米垄距挖宽30〜40 厘米、深90厘米的坑，按每667平方米施1500千克腐熟农家肥作基肥，并一层农家肥、一层土壤地均匀施入坑屮。播种前要浸种催芽，用25°C〜30°C的温水浸种4〜6小时，置于25°C〜30°C条件下催芽，30个小时后种子露白时即可播种。
  按 25〜30厘米株距，每穴播3〜4粒种子，覆盖2厘米厚的土并踩实。每667平方米用种量400克，播种后10〜12天出苗，出苗后间苗1次，出现2片真叶时再间苗1次，出现3〜4片叶时定苗，苗距25厘米。定苗后进人旺盛生长期进行第一次施肥，每667平方米施人異尿1 000千克或氮肥10千克、钾肥15千克。
  第二次追肥在6月中旬进行，每667平方米施氮肥10千克、钾肥15千克。在施肥的同时进行培土。牛蒡怕涝，应注意雨后排水。牛蒡收获期很长，春播从6月上旬开始，直到翌年4月上旬均可随时收获。山东省一般于4月份播种，10月份收获，667平方米产量2 000〜3 000千克;秋播在8月下旬播种，收获期为12月上旬至翌年4月上旬。
  收获时在植株上留10〜20厘米的叶柄，砍去叶丛，用铁锨在牛蒡肉质根侧面挖深80〜90厘米即露出牛蒡根，可用手握住牛蒡根基部斜着向上轻轻拔出。

4、牛蒡种植怎么选地整地？

牛蒡选地整地选择地势向阳、排灌方便、土层深厚、土质肥沃的壤土或黏壤土地块。牛蒡忌连作，应实行3〜5年的轮作，前茬以谷类作物或叶菜类较适宜。地块选好后，应及早耕播，耕深40〜50厘米，待充分冻垡解冻或晒垡后，打碎土块耙平，施充分腐熟的积肥或堆肥，混人过磷酸钙和氯化钾，翻人土中，耙平。作2〜3米宽（连沟）的高畦，或宽65〜70厘米、高15厘米的高垄播种。

5、牛蒡适合在什么地方种植

土质深厚的沙壤土

6、临沂牛蒡哪里的最好种植面积最多？有谁知道临沂的牛蒡最好，种植面积

苍山

7、那里出产牛蒡根!问一下高人,知道那里出产牛蒡根吗?具体一点最好.

  一,牛蒡根--百度百科《药性论》【异名】恶实根(《别录》)，鼠粘根(《延年方》)，牛菜(《本草衍义》)。【来源】菊科植物牛蒡的根。。【采集】10月间采挖2年以上的根，洗净晒干。【药材】根呈纺锤状，肉质而直，皮部黑褐色，有皱纹，内呈黄白色；味微苦而性粘。
   【性味】苦，寒。 ①《纲目》："苦，寒，无毒。" ②《分类草药性》："味甜，性刚。" ③《四川中药志》："性温，味苦涩，无毒。" 【归经】《得配本草》："入手太阴经。" 【功用主治】祛风热，消肿毒。治风毒面肿，头晕，咽喉热肿，齿痛，咳嗽，消渴，痈疽疮疥。
   ①《别录》："根、茎疗伤寒寒热，汗出中风、面肿，消渴，热中，逐水。" ②《药性论》："根，细切如豆，面拌作饭食之，消胀壅。又能拓一切肿毒，用根、叶少许盐花捣。" ③《唐本草》："主牙齿疼痛，劳疟，脚缓弱，风毒，痈疽，咳嗽伤肺，肺壅；疝瘕，积血。
  主诸风，症瘕，冷气。" ④《本草拾遗》："浸酒去风，又主恶疮。" ⑤《分类草药性》："治头晕，风热，眼昏云翳，耳鸣，耳聋，腰痛，外治脱肛。" ⑥《贵州民间方药集》："治伤暑。" ⑦《四川中药志》："治疥疮。" 【用法与用量】内服：煎汤或捣汁。
  外用：捣敷、熬膏涂贴或煎水洗【选方】①治热攻心，烦躁恍惚：牛蒡根捣汁一升，食后分为三服。(《食医心镜》) ②治头面忽肿，热毒风内攻，或手足头面赤肿，触着痛：牛蒡子根洗净烂研，酒煎成膏，摊在纸上，贴肿毒，仍热酒调下，一服肿止痛减。(《斗门方》) ③治反花疮，并治积年诸疮：牛蒡根热捣，和腊月猪脂封上。
  (《千金方》) ④治喉中热肿：鼠粘根(切)一升，以水五升，煮取三升，分温三、四服。忌蒜、面。(《延年方》) ⑤治头晕痛：牛蒡子根四两，老人头(酒洗)一两，熬水服。(《重庆草药》) ⑥治热毒牙痛，齿龈肿痛不可忍：牛蒡根一斤，捣汁，入盐花一钱，银器中熬成膏，每用涂齿龈上，重者不过二、三度。
  (《圣惠方》) ⑦治痔疮：牛蒡子根、漏芦根，嫩猪大肠服。(《重庆草药》) ⑧治瘿：鼠粘草根汤洗，细切除皮者一升，以水三升，煮取一升半，分温三服，服相去如人行四、五里一服，宜服六剂。(《救急方》) ⑨治耳卒肿：牛蒡根净洗细切，捣绞取汁一升，于银锅中熬成膏，涂于肿上。
  (《圣惠方》) ⑩治虚弱脚软无力：牛蒡子根炖鸡、炖肉服。(《重庆草药》) 牛鼻栓 (《浙江天目山药植志》) 【来源】为金缕梅科植物牛鼻栓的枝叶或根。【植物形态】牛鼻栓落叶小乔木或灌木，高可达10米。小枝、叶柄及花序梗均密生灰色星状柔毛。
  叶互生；有柄；叶片倒卵状长椭圆形，长5～15厘米，宽2～9厘米，先端短渐尖，基部圆形或楔形，边缘具不整齐的波状锯齿，上面沿主脉和下面均有星状毛；托叶小，早落。花杂性，具短梗。成顶生的总状花序；雄花序呈短葇荑状，发生于秋季叶落以后，裸露过冬，翌年早春于叶未发前开放，基部无叶，有发育不全的雌蕊。
  两性花与叶同时开放，花序长3～6厘米、通常基部有1～3苞叶；花萼倒圆锥形，5齿裂；花瓣5，钻形，比萼片稍短；雄蕊5，花丝极短；雌蕊子房半下位，花柱2条，向外卷曲。蒴果2瓣裂，数至10个集成总状果序，下垂，褐色，密布苍白色皮孔。种子暗棕色，有光泽，顶端凹陷。
  花期4～5月。果期7～8月。生于山坡杂木林中或岩石隙中。分布陕西、河南、湖北、江苏、安徽、浙江等地。【采集】全年可采。【功用主治】《浙江天目山药植志》："治劳伤乏力：牛鼻栓根二至三两。水煎，冲黄酒、红糖，早、晚饭前各服一次。
  " 二,牛蒡根是什么?-- 百度知道 > 医疗/疾病 > 中医 2007-6-23 21:38 最佳答案牛蒡原产亚洲，中国从东北到西南均有野生牛蒡分布。公元940年前后，由中国传入日本。在日本经过多年选育，出现很多品种。目前栽培和食用牛蒡的国家和地区，主要是日本和中国台湾省。
  中国过去基本不作蔬菜用栽培，少量栽培用于中药。近年来，随着出口栽培面积扩大，国人也开始食用起来。牛蒡：牛蒡又名大力子、黑萝卜、万把钩、东洋人参,牛菜，为菊科二年生草本植物。每100克牛蒡中含有蛋白质4。7克，脂肪0。8克，糖3克，能量160千焦（38千卡），粗纤维2。
  4克，钙242毫克，磷61毫克，铁7。6毫克，胡萝卜素3。9毫克，维生素C25毫克。牛蒡可用来防治头痛、烦闷、金疮、皮肤、搔痒等症。牛蒡中可分离出一种广效的抗癌物质牛蒡酚，牛蒡的热水提取物也显示了较强的抗癌活性。依中医学的观点，牛蒡的功能是疏散风热、消肿解毒、预防癌症及动脉硬化，改善便秘。
  所有根菜类蔬菜中，植物纤维含量最多的是牛蒡，它的水溶纤维和不溶性纤维各占一半，可以使乳酸菌更活泼，彻底发挥改善便秘的功效，木质素是牛蒡所含的最多植物纤维的一种，它具有十分优异的抗菌作用。中国《现代中药学大辞典》中，把牛蒡解释为它具有可促进生长，抑制肿瘤，抵抗菌类和真菌的植物，其胡萝卜素含量达胡萝卜的110倍，蔬菜中排第二。
  在根类植物中，其蛋白质和钙及植物纤维含量最多。植物纤维有助于体内垃圾的清除，牛蒡中含有预防癌症消除致癌物质的成份。此外，牛蒡还有降压作用，对高血脂，糖尿病，风湿病，性功能低下，肥胖等有较好的改善作用。《本草纲目》称“牛蒡”(又名大力子)是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用。
  《本草经蔬》称其为“散风除热解毒三要药”。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气，久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可和人参媲美，它是一种营养价值极高的保健食品，它全身是宝，富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需要的多种矿物质、氨基酸，其中胡萝卜素比胡萝卜高110倍。
   蔬菜五行汤:牛蒡300克,白萝卜100克,胡萝卜100克,白萝卜秧四分之一丛,香菇1枚。加水1500克,大火煮沸后降小火,煮1小时,锅盖勿揭；牛蒡切成2毫米厚的薄片,其他蔬菜连皮切成大块。以上为一人3天的用量,残渣一定要吃完。其间将牛蒡汤置冰箱冷藏蔬菜汤对以下疾病有康复效果。
  癌细胞活动，胰腺炎，乳腺癌，子宫癌，大肠癌，胃，12指溃疡，胃息肉，肝硬化，肝癌，高血压，白内障，眼疾病，失眠，疲劳，过敏性皮炎，老人斑点，脱毛症，神经痛，风湿，关节炎，癫痫，中风二次以上行为语言障碍患者，脑肿瘤，大脑机能障碍患者，心脏病，动、静脉血管缩小者，心律不齐者，胃炎，走路昏迷，高血脂，高血糖，便秘，腹泻，口腔炎，口有异味，湿疹，鸡眼，牙周炎，12指肠息肉，白头发，多皱纹，荨麻疹，头痛，生理痛，生理紊乱，前列腺肥大，眼睛疲劳，青春痘，肺炎后遗症，耳息肉，怕冷体质，肥胖症，恶心呕吐症，疲劳无力症，眼睛肿瘤，腰痛等。
  望诸位值得注意的是——上述康复实例是仅仅属于病例，而不是说无论任何人一喝蔬菜汤100%恢复健康。所以，在日本内有关人士指出---如果饮用蔬菜汤后无明显效果，可采取别的治疗方法或其他治疗法和蔬菜汤健康法结合应用。蔬菜汤可以给人体提供磷和维生素D，含有叶酸、铁、微生物和钙等多种成份，从而使人体形成三种条件，即促进并维持细胞的生长，防止衰老，不给病症留置身之处。
  此外牛蒡茶可以促进血液循环，可使胰岛素和利尿效果成倍地增强。
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8、那里出产牛蒡根!问一下高人,知道那里出产牛蒡根吗?具体一点最好.

  牛蒡在中国的产地一般是山东（临沂、苍山）、江苏、福建等地。具体你可以到中国蔬菜网去查询。无公害牛蒡栽培技术牛蒡为菊科2年生草本植物，又称大力子、蝙蝠刺、树根菜等。主要食用部分是肥大的肉质根，叶柄及嫩叶也可食用。牛蒡原产中国，公元940年前后由我国传入日本。
  经过长期选育，培育出很多栽培品种，成为日本主要根菜之一。牛蒡的肉质根，含有大量的碳水化合物，和菊科植物特有的物质----菊酚，可利咽化痰，治咳嗽、风热感冒等。近年来的研究表明，经常食用牛蒡可防人体过早衰老，并可治疗和预防高血压的发生。目前国内尚无食用习惯，中国牛蒡90％以上出口日本。
  从2001年中国加入WTO以来，日本为了控制进口，制订出了严格的农残检测标准，因此，如何栽培出农药残留符合日本进口标准的牛蒡，成为出口商、种植户都非常关心的问题。现以本人经验总结供牛蒡种植户和出口商参考。一、栽培方式与栽培季节牛蒡在我国多为露地栽培，栽培季节一般为春秋两季。
  秋季栽培在10月1日--11月上旬。11月10日左右盖上拱形地膜；春季在3月--5月中旬种植，盖地膜的可在3月份种植，露地栽培在霜冻结束之后才可种植。二、品种选择秋播牛蒡一般用中晚熟品种，如柳川理想、野川或大长根白内肌牛蒡；春播多用早中熟品种，如柳川理想、度边早生、松中早生、旱田早生或大长根白内肌牛蒡。
   三、土壤选择牛蒡为深根性蔬菜，对土壤要求较严，适于土层深厚、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤栽培。例如江苏的丰县、沛县、山东苍山的庄坞镇，都属于大河的冲积土壤，上下土层均匀一致，非常适宜种植牛蒡。种植牛蒡应选择前茬为非菊科植物的地块栽培，最好2--3a没有种植过牛蒡的地块。
  另外，也不应选前茬为豆类、花生、甘薯和玉米的地块。四、整地前茬作物收获后应及时深翻晒土，深翻前每667平方米施入饼肥75kg、优质腐熟的土杂肥5000kg以上、碳酸氢铵50kg。然后按70cm一行用牛蒡机打沟，深度1m左右。
  由于用牛蒡机打沟后，自然形成一条宽40--50cm、高25cm左右的垄，用脚沿垄的两侧把垄踩实，或用铁锨沿垄的两侧拍实，以防下雨时塌沟，造成牛蒡产生畸形。五、播种牛蒡的集中产区，应在播种前进行种子消毒。可用以下方法： 1．用55℃温水浸种10min。
   2．用相当于种子重量0．3％的瑞毒霉(甲霜灵)杀菌剂拌种，然后在垄顶开3cm深的小沟，浇小水，水下渗后，按3cm株距播种子，覆土3cm，667平方米用种量200g。六、间苗定苗第1次间苗在1--2片真叶时，第2次在2--3片真叶时，按苗距7--10cm定苗。
  定苗时，除去劣苗及过旺苗，留大小一致的苗。早收获上市的留苗间距大一些，晚收获上市的适当密一些，以免间距大，使牛蒡直根过于粗大，影响外观质量。七、中耕除草和培土牛蒡幼苗生长缓慢，苗期杂草较多，应及时中耕除草。
  封行前的最后一次中耕应向根部培土，有利于直根的生长和膨大。对杂草偏重的地块，可用除草剂除草。每667平方米可用10．8％高效益草能25--30mL，加水50--60kg，在牛蒡出苗后，从杂草出苗至生长盛期均可喷药。也可用50％的精禾草克50--60mL，对水15--20kg，在牛蒡苗后，杂草3--5叶期时，选择傍晚用药。
   八、追肥整个生长期可进行3次追肥，第1次在植株高30--40cm时，在垄顶开沟追施尿素，每667平方米施10kg；第2次在植株旺盛生长时结合浇水撒在垄沟里，每667平方米施8--10kg尿素；第3次在肉质根膨大后，可用磷酸二铵10kg、硫酸钾5kg追施，最好用钢筋打孔，把肥施入10--20cm深处，然后封严洞，以促进肉质根迅速生长，达到高产优质。
   九、虫害的防治牛蒡的主要害虫有根结线虫、蚜虫、蛴螬等。 1．治根结线虫有以下几种方法： (1)可以实行2--3a轮作，轮作是最简便有效的方法。 (2)在整地前每667平方米用1．8％的北农爱福丁乳油500mL拌细沙25kg均匀撒施地表，然后翻耕10--15cm，防效可达90％以上。
   (3)每667平方米可用米乐尔颗粒剂3kg在播种时撒入播种沟内，随后播种。 (4)在牛蒡生长期间，用1％的海正灭虫灵乳油5000倍液每株灌根250g，持效期可达60d，对蔬菜无残毒，对土壤无污染。 2．防治蚜虫牛蒡上的蚜虫，多为黑色，在点片发生时即应喷药防治，农药可选用40％的乐果1500倍液50％抗蚜威(辟蚜雾)2000倍液；阿克泰15--20g对水100kg进行叶面喷雾。
   3．蛴螬的防治在江苏的丰县、沛县地区，由于连年种植，蛴螬的危害逐年加重，成为牛蒡种植区的主要害虫。可用以下方法防治：（1）合理安排茬口前茬为豆类、花生、甘薯和玉米的地块常受蛴螬的严重危害，不宜使用。 (2)秋末冬初，深翻土地在危害严重的地块，可在秋末冬初深翻土地，使其被冻死，风干或被鸟类吃掉。
   (3)人工捕捉在5月至7月成虫大发生的时期，可在傍晚6至9时金龟子取食交配时，直接人工捕捉成虫，可有效防治金龟子产卵。 (4)使用化肥抑虫在翻地时施用碳酸氢氨、氨水作底肥，其散发出的氨气，对蛴螬等地下害虫有一定的防治作用。
   (5)使用腐熟的厩肥金龟子对未腐熟的厩肥有强烈趋性，常将卵产于其中，因此有机肥用前一定要腐熟，以杀死虫卵和幼虫。 (6)利用黑光灯诱杀以灯光、趋化剂、性诱剂引诱成虫。 4．地老虎的防治地老虎一般在5月上旬发生危害，二龄后幼虫食量剧增，白天躲在离土表2--6cm深处，夜间爬到地面危害，三龄前的幼虫咬食植株的心叶。
  防治办法如下 (1)捕杀幼虫可在早晨扒开新被害植株周围的表层土捕捉幼虫，将其杀死。 (2)毒饵诱杀幼虫每667平方米用90％的敌百虫晶体50g，或50％的辛硫磷100mL，对适量水配成药液，拌入3--4kg炒香的麦麸或粉碎的花生饼中，傍晚顺垄撒入田间，可有效地防治地老虎。
   5．华北鼢鼠华北鼢鼠，别名地老鼠、地羊、瞎老鼠等，近年来在山东苍山发现危害牛蒡。田间打沟机开沟的地方土较疏松，地老鼠易沿牛蒡沟的中部掘洞，受其危害的牛蒡产生杈根，商品率降低，防治的办法主要有以下几种： (1)可采用毒饵法防治诱饵选用胡萝卜、马铃薯、甘薯等，药剂选用氯敌鼠钠盐、杀鼠醚等。
  在洞道上，挖一个上大下小的洞口，取净落入洞内的土，再用长柄勺将毒饵投入到洞深处，后用草皮将洞口严密绷住。 (2)铲击法因地老鼠怕光、怕风且有堵洞习惯，利用这一习性先切开洞口，铲薄洞道上面的表土，准备好铁锹于洞口后方静待，待它来洞口试探或堵洞时，立即猛力切下或用脚猛踩洞道退路，捕杀之。
   (3)水灌法浇地时，切开洞口，将水引入，可淹死地老鼠。十、收获秋牛蒡应在6月底采收完毕，以避开蛴螬幼虫危害期。春牛蒡可从8月份收获到11月份，也可留在地里随时收获，直到来年的3月份。采收时，在地面上留15cm长的叶柄，割去叶片，在根的侧面挖至根长的一半时，就可用手拔出，收后除去泥土，进行分级捆把，出售。
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