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菜豆的功效与作用,营养价值

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-01-27 12:14:50 来源:惊鸿信息网 浏览次数:295
关于菜豆的功效与作用,营养价值介绍

目录

1、菜豆树的功效与作用是什么
2、木耳青菜豆的功效有哪些?
3、土豆菜豆汤有哪些功效?
4、菜豆种子的种皮有什么作用?
5、菜豆种子的种皮有什么作用?
6、菜豆种子外皮的作用是什么
7、芹菜豆干粥对孕妇有哪些营养功效呢?
8、吃菜豆嫩荚的作用是什么呢?
9、荠菜豆干炒肉丝是怎样制作及具有什么样的功效?

 

1、菜豆树的功效与作用是什么


味苦,性寒。 功能主治 清热解毒,散瘀消肿,止痛。用于伤暑发热,高热头痛。外用治跌打骨折,毒蛇咬伤,痈肿。 传统附方 ①治伤暑发热:菜豆树鲜叶适量,水煎外洗全身。 ②治跌打损伤:菜豆树根一至二两。水煎或浸酒服。 ③治毒蛇咬伤:菜豆树叶或果捣烂敷头部囟门(先剃去头发)处。(选方出《广西中草药》) 用法用量 内服:煎汤,9-15g。外用:适量,捣敷...

2、 木耳青菜豆的功效有哪些?


豆腐虾丸汤虾仁肉质松软,易消化,含有丰富的营养物质;豆腐中的蛋白 属完全蛋白,比例接近人体所需,营养价值很高。准妈妈常吃这些食物,腹中 胎儿将会获得更好的营养,因而可以发育得更茁壮健康。
 

3、土豆菜豆汤有哪些功效?


像众多的豆类一样,菜豆(芸豆)是一种低 脂、高纤维的蛋白质来源,它含有丰富的维生 素,并且糖的含量很低,也不含有胆固醇,所以 是一种很适合心脏保健的食物。
 

4、菜豆种子的种皮有什么作用?


种皮指被覆于种子周围的皮。种皮具有保护种胚和萌发时吸收水分的作用。我想他们的厚度越厚就可以吸收越多水分,和提供越多营养吧。
 

5、菜豆种子的种皮有什么作用?


种皮指被覆于种子周围的皮。种皮具有保护种胚和萌发时吸收水分的作用。我想他们的厚度越厚就可以吸收越多水分,和提供越多营养吧。
 

6、菜豆种子外皮的作用是什么


保护种子作用
 

7、芹菜豆干粥对孕妇有哪些营养功效呢?


原料:糯米、芹菜、豆腐干各50 克,盐、香油各适量。 做法:①芹菜洗净,与豆腐干一 起切成丁。②糯米洗净,放入锅 中,加适量清水煮20分钟。③放 入芹菜、豆腐干煮熟,加盐调味, 淋入香油即可。 营养功效:此粥可以在补钙的同 时降低血压,可以预防妊娠高 血压。
 

8、吃菜豆嫩荚的作用是什么呢?


值得一提的是,菜豆嫩荚含有各种营养物质及糖苷类成分,不仅可健脾利水,而且还具有一定抗癌作用,凡脾胃不良、浮肿、肿瘤患者可以多食。用菜豆和粳米熬制的菜豆粥还是一帖补益脾胃、和中止泻、养血补血、增强免疫力的食疗验方。.
 

9、荠菜豆干炒肉丝是怎样制作及具有什么样的功效?


荠菜豆干炒肉丝的原料是荠菜500克,猪腿肉200克,五香豆腐干2块,精盐、黄酒、豆油各适量。 制作方法是先将荠菜去杂洗净,切碎;猪腿肉洗净,切丝,加精盐、黄酒拌匀;五香豆腐干洗净,切成丝。炒锅上火,放油烧热,倒入荠菜翻炒3分钟,加入精盐,炒至半熟盛起。再将炒锅上火,放油烧热,倒入肉丝翻炒3分钟,最后倒人半熟的荠菜,烧5分钟出锅,佐餐食用。 具有补脾、益肾气、降血压、利肝气、凉血止血、利尿解毒的功效,适合动脉粥样硬化、高血压、肝病、肾病、慢性眼疾以及毛细血管慢性出血等症。

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